Das Swiss Golden Ale wird mit reinem Brauwasser und feinstem Gerstenmalz gebraut.
Die Verwendung einer speziellen Ale-Hefe zur Gärung und der Einsatz des einzigartigen Special-Flavour-Hopfens Callista bei der Warm- und Kalthopfung ergeben ein aussergewöhnliches Geschmackerlebnis.
Das bier paul 11 verzückt den Geniesser mit seinem fruchtigen Geschmack. Optisch betört es durch seine klare, goldgelbe Farbe.
